Všestranný pomocník pre domácnosť - na prípravu šumivých nápojov, kyprenie cesta, zmäkčenie vody , ai. Hydrogénuhličitan sodný alebo jedlá sóda (sóda bicarbona) je biely prášok so zásaditým účinkom. Hydrogénuhličitan sodný sa používa ako súčasť kypriacich práškov do pečiva a šumivých práškov do nápojov, na neutralizáciu poleptania kyselinou či na neutralizáciu Žalúdočných štiav pri prekyslení žalúdka, takzvané pálenie záhy, dá sa tiež použiť na bielenie zubov, na zmäkčenie a na zmäkčenie nežiaducich pachov. Tabletovanú jedlú sódu možno odporučiť všetkým, ktorí majú problémy s pálením záhy a stúpaním Žalúdočných štiav do Dutiny ústnej. Jedlá sóda vyrovná prekyslenosť žalúdka a odstráni tieto problémy. Ďalej sa dá sypká sóda použiť ako bezchybný lapač pachov v chladničke (jeden prášok do pečiva na jeden mesiac). V kozmetike sa používa aj sypká jedlá sóda rozmiešaná vo vode ako čistiaca pleťová voda . Na popáleniny je rozmiešaná sóda vo vode tiež dobrá, pretože zmierňuje bolesť pri popáleninách od slnka, požahaní Žihľavami alebo po bodnutí hmyzom . Ďalej sa rozmiešaná sóda s vodou dobre uplatní ako ústna voda na afty . Keď sa Prášok sódy vmasíruje do vlasov, dá sa tým obmedziť tvorba lupín . Jedlá sóda sa nehodí ako prísada do pravidelných kúpeľov . Pokiaľ si točíte vodu na kúpanie z vodovodného rozvodu, tak vám vo väčšine prípadov natečie voda zásaditá. Sódou by ste túto Zásaditosť ešte zvýšili a došlo by tak k prehnanému vysúšaniu pokožky. Taký kúpeľ, ako je známe, sa užíva len na nohy a dosahuje sa pri ňom zmäkčenie zrohovatenej kože , ktorá sa potom dá lepšie odstrániť pemzou alebo pilníkom. Kúpeľ v sóde tiež pomáha v liečbe plesne nechtov a pôsobí aj na kožné Pleseň . Pri kúpeli celého tela v jedlej sóde je nutné po osušení pokožku natrieť hydratačným telovým mliekom alebo krémom, kým je koža ešte vlhká. Ideálnu starostlivosť v takom prípade predstavuje bio Kokosový olej alebo Olivový olej. Použitie Na prípravu šumivých a perlivých nápojov: 1 lyžička do 300 ml studenej vody alebo ovocnej šťavy. Proti prekysleniu žalúdka a páleniu záhy: 1 lyžička do 300 ml vody. Po ťažko stráviteľných jedlách: 1 lyžička do 300 ml vody. Na kyprenie cesta ako kypridlo: 1/2 lyžičky na 1 kg múky. Na zmäkčenie vody: 1 lyžička do 2-4 litrov vody. Na zmäkčenie zeleniny varené vo vode: 1 lyžička do 1 l vody. Na odstránenie nežiaducich pachov v chladiarenských priestoroch: obsah vrecka vysypeme na tanierik, umiestnime do chladničky a po určitom čase – zvlhnutí – vymeníme. Je vyrábaná v potravinárskej kvalite a rovnako tak balená do obalov schválených pre potravinársky priemysel Neobsahuje hliník Zloženie Hydrogénuhličitan sodný potravinársky. Môže obsahovať lepok.