Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
Východzia sadzba
6,4 EUR
Hlavný prehľadPublikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména...
Rozpis vlastností
U Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů máme práve teraz len jedného predajcu. Podobné tipy nižšie.
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů v kategórii zdravie môžete kúpiť v e-shope Artforum.sk za výhodnú cenu 6,4 EUR.
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů – prehľad funkcií, výhod a použitia
Tovar je aktuálne na skladeK dispozícii v našom obchode
Orientračná cena6,4 EUR
AutorDostálová Jana
EdíciaStručné informace pro pacienty
Rok vydania2008
VydavateľForsapi
Počet strán54
Detailné informácie a popis Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů získate na stránke Artforum.sk
Recenzie produktu Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů a podrobné údaje
Publikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména vitaminů). Dozvíte se, jak žádoucím způsobem ovlivnit senzorické vlastnosti jídla.V knížce je popsána předběžná úprava potravin, jednotlivé postupy při tepelné úpravě (vaření, dušení, pečení, opékání, grilování, smažení, pražení a mikrovlnný ohřev), použití nízkých teplot (chlazení a mražení) a změny, ke kterým při nich dochází. Pozornost je věnována i dohotovování pokrmů, zahušťování, úpravě na talíři, volbě správné teploty atd.
Objavte zdravie v rôznych cenových úrovniach
Najlepší pomer cena/výkon nájdete v sekcii Zdravie.
Vaše otázky k Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů prehľadne
❓ Koľko stojí Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů?
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů kúpite od 6,4 EUR – v ponuke obchodu Artforum.sk.
❓ Kde je Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů dostupný?
Pozrite si Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů v ponuke Artforum.sk – výhodná cena a rýchle doručenie.
❓ Dostanem Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů ihneď?
Ak chcete zistiť dostupnosť Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů, pozrite si ponuku e-shopu Artforum.sk.
❓ Dá sa zistiť EAN Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů?
Získajte informácie o Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů cez tento EAN: 9788090382084.
Kategórie s obdobným zameraním
